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薩米托

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簡介

薩米脫(Summit)又名皇帝,加拿大夏地農業研究所育成的中晚熟品種。1988年煙臺果樹研究所引進。
特點
      薩米脫,樹勢強健,豐產性能極好,畝產可達2500公斤。初果期多以中、長果枝結果,盛果期以花束狀果枝結果為主。萌芽率高,成枝力強,果個大,平均單果重11-13克;果,實心臟形,稍長;果皮薄而韌,紫紅色,充分成熟紫黑色,有光澤;肉質硬,含可溶性固形物17.9%, 糖度14.6%,總酸0.78%,酸味少,風味濃,品質佳。6月中下旬成熟,比那翁品種晚2-3天。采前遇雨裂果較多。薩米脫,果個大。色紫紅,肉質硬,品質佳,極豐產,是一個很有希望的豐產品種,可推廣發展。

環境條件

    溫度

    櫻桃適于年平均氣溫12℃以上地區栽培,一年中日平均氣溫10℃以上時間要求有150~200天,我國大部分地區氣溫均能滿足櫻桃生長的要求。櫻桃在水分充裕條件下耐高溫,但夏季高溫干燥則對櫻桃生長不利。櫻桃在冬季一20℃低溫時遭受凍害,中國櫻桃一年生苗在一15℃時就會凍死。早春霜凍是影響櫻桃產量的***重要因素,櫻桃花蕾期耐-5.5~-1.7℃低溫,開花期、幼果期耐-2.8~-1.1℃低溫。 

水分
櫻桃正常生長發育需要一定的大氣濕度,結果期若過于干旱則影響果實發育,造成減產。中國櫻桃的栽培區除南方雨量充沛的地區以外,北方多選擇山地谷溝空氣較濕潤的小氣候地方栽培,甜櫻桃多分布在年降雨量600~700毫米的山東煙臺和遼寧大連市兩地。 
土壤
櫻桃栽培對土壤要求較高,不僅深厚肥沃,且通氣性好。櫻桃對鹽堿地反應較敏感,要求土壤的pH值為5.6~7.0,在鹽堿土上栽培不易成功。 
光照
櫻桃為比較喜光的樹種,光照條件良好,樹體健壯,果枝壽命長,花芽充實,果實成熟早,含糖量高。 

櫻桃根系淺,大風易造成植株倒伏。冬季大風比低溫危害還要嚴重,可使枝條抽干、花芽受凍害。花期大風則容易降低櫻桃授粉能力,影響昆蟲訪花活動。

整形修剪
       櫻桃樹的整形應掌握4~5年完成整形,7~8年個別調整。盡量保全樹體,少造成大的傷口,樹形應根據氣候土壤條件、栽植密度靈活掌握。一般有叢狀形、有于開心自然形、主干疏層形3種樹形。修剪分夏季修剪和冬季修剪。一般甜櫻桃幼樹修剪宜輕,適當多短截以增加枝葉量,短截年限***多3年,以后采取緩放的方法,進入初果期以后,主要任務是培養各結果枝組。
病蟲害防治
(一)蟲害及防治 主要蟲害有紅頸天牛、金緣吉丁蟲、小透羽蛾、球堅介殼蟲、桑介殼蟲、草履介殼蟲、金龜子類、舟形毛蟲、蘋果小卷葉蛾等。防治方法主要為:①早春樹干涂白或噴5波美度石硫合劑;②若蟲、成蟲期噴80%敵敵畏乳劑800倍液,或用40%樂果乳劑1000倍液樹干注射;③冬季結合修剪剪除病蟲枝,刮除老樹皮。④成蟲發生期人工誘捕。 
(二)病害及防治 主要病害有櫻桃葉斑病、櫻桃叢枝病、葉片穿孔病、根腐病、根癌病、流膠病、銀葉病等。防治櫻桃葉斑病、叢枝病和葉片穿孔病,可采取修剪后清除病枝、枯葉,及時燒毀,發芽前噴1:2:160~200波爾多液等辦法。防治根腐病、根癌病,應采取預防為主,綜合防治的辦法,選用適宜砧木樹種,用石灰乳或波爾多液消毒。流膠病的防治應多采用農業防治的方法較為有效。
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